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抹茶格子饼干

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作者: 魔力美食
魔力美食

抹茶格子饼干的用料

抹茶格子饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别在两个碗里装入黄油,倒入白糖准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋粉也放两个碗中,其中一个碗的粉加入抹茶粉均匀混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拥筛子将混合好的加入抹茶的面粉筛入黄油中,另一碗面粉同理

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别加入淡奶油搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏成面团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团捏成等大的长方体,用保鲜膜封好放入冰箱急冻层

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻20分钟左右取出,每一条四等分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蛋清涂抹在粘黏面上,将面团长条交换位置叠好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

确保横截面可以切出格子饼干形状,然后切切切

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好烤箱之后,170度烤15分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款经典格子机饼干就出炉了!

抹茶格子饼干的小贴士

1、 加奶油会让饼干更酥脆,以及奶香顺滑 2、 抹茶粉可以换成可可粉或其他你喜欢的颜色粉末 3、 蛋清起到的是粘黏作用

菜谱创建时间:2016-03-01 20:21:41
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