羊肉切小条、加盐、油、胡椒粉、洋葱碎腌制1个小时、时间多可以腌制过夜
烤盘铺锡纸、羊肉串起来
羊肉下面铺一层芹菜、加叶子、这个一定不能省、可以去羊肉的膻气、并且吃着有一股清香、😄、又留口水了
烤箱170度烤20分钟、拿出来、撒孜然、胡椒粉、辣椒粉、烤箱改190度烤5分钟、再拿出来、翻面撒调料、再放进去烤5分钟
开始吃吧、完全停不下来哦、比烤肉摊干净卫生味道好😄
芹菜一定不能不放哦、因为没有用料酒、就靠芹菜去膻味了