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蛋奶布丁的做法
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蛋奶布丁

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作者: 婉跃儿
婉跃儿

蛋奶布丁的用料

蛋奶布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葡萄干泡发大、洗净沥干水分、鸡蛋打散备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔热水把砂糖和奶搅拌均匀、直到砂糖融化、等奶冷却后再放入鸡蛋搅拌、下一步就要过率2-3次在放置30分钟、我在这里放入了橙汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把冷却的蛋奶放到布丁杯里、我没有布丁杯、其它陶瓷杯都可代替、用锡纸把杯口封好、这样烤出来会嫩滑爽口,烤箱盘里放水、700度、30分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到不要马上拿出烤箱、温度下降后取出,拿掉锡纸放入几个葡萄干后放入冰箱冷藏口感会更好

菜谱创建时间:2016-03-01 16:58:32
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