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番茄炖牛腩——优康韩式料理的做法
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番茄炖牛腩——优康韩式料理

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作者: 优康牛肉
优康牛肉

番茄炖牛腩——优康韩式料理的用料

番茄炖牛腩——优康韩式料理的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将优康牛腩切小块,清水冲去血水,热水焯一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜蒜切片、八角洗净,牛腩放入高压锅加姜蒜八角焖。牛腩至酥而不烂捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑石锅中倒入橄榄油,加入姜蒜片爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入牛腩翻炒,再依次放入土豆块和番茄块,继续翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄沙司和韩国甜辣酱,再加入煮牛腩时的高汤,加盖炖15分钟,转大火收浓汁即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色香味俱全,让人意犹未尽的优康牛腩嚼劲十足,味道鲜美

番茄炖牛腩——优康韩式料理的小贴士

牛腩炖久一点吃起来会更软一些。

菜谱创建时间:2016-03-01 15:32:43
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