土豆去皮,切成容易入口的大小后装入微波炉用保鲜盒,盖上盒盖,微波炉600W加热4-6分钟。
取出,用勺子将土豆碾碎,不用太碎,去掉棱角就可以。
倒入牛奶,搅拌均匀。在不盖盒盖的情况下,再600W加热2分钟。
取出加入盐和黄油,表面撒一些奶酪粉粒,拌匀。吃的时候撒胡椒粉调味即可。
我还撒了些日本海松吃,也很美味。
加盖必要完全密封,留一侧透气或打开气孔比较好。这个不用滤水,所以只要是微波炉用食物盒都可以。