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酱鸭腿的做法
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酱鸭腿

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作者: justjustgrace
justjustgrace

酱鸭腿的用料

酱鸭腿的做法步骤

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步骤 1

盐和花椒炒香、把鸭腿洗净、擦干、在锅里均匀沾上盐。腌8小时以上。

步骤 2

腌好后冲干净、放压力锅里加一片姜煮8分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后另起锅、煎香葱姜蒜、再放鸭腿进去、鸭皮一面向下煎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎焦黄后加入生抽老抽,煮至上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块后、上桌!

酱鸭腿的小贴士

煮鸭子的汤可以煮点面或者青菜、超级香!烧鸭腿多余的汁可以烧土豆、也很香。煎一下才会有亮晶晶的感觉。

菜谱创建时间:2016-02-29 20:07:39
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