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清蒸鲈鱼的做法
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清蒸鲈鱼

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作者: Sharey
Sharey

清蒸鲈鱼的用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500g鲈鱼两侧划刀,塞上姜片,肚子里也塞些,吸干水抹上少量盐,加料酒腌20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水开后,将鱼放上去大火蒸8分钟,关火再焖5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切姜丝葱丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好后将姜片抽出,把鱼单独放到另外一个盘子里,姜丝,葱丝扑到鱼上,倒入蒸鱼豉油,然后花椒炸油倒在鱼和葱丝上

清蒸鲈鱼的小贴士

不要超过10分钟,不然会老。 浇热油时要浇到葱丝,超级香

菜谱创建时间:2016-02-28 19:42:43
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