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孜然小排的做法
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孜然小排

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作者: 蔓越莓笑笑
蔓越莓笑笑

孜然小排的用料

孜然小排的做法步骤

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步骤 1

肋排清水清洗后放入装满水的炒勺里,撇掉沸沫,放入花椒大料姜片,中火炖煮!

步骤 2

炖到收汤

步骤 3

炒勺倒入油,油温升高倒入排骨快速翻炸,变色即可

步骤 4

锅内留少许油,放入花椒蒜瓣辣椒,出香味时倒入排骨,淋几滴冰糖老抽,装盘!

菜谱创建时间:2016-02-28 13:55:31
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