取米酒200克左右,放在碗中铺平。加入少量水(可以在表面少洒一勺白糖)
在米酒表面打一个鸡蛋
上锅蒸20分钟左右(快好的时候在表面加几粒枸杞,又营养又好看)
tata 美味的酒酿蒸蛋就做好了!!!简单又美味,酒味超浓
1.不喜欢吃太甜的可以不加白糖,因为米酒本身就有甜味。 2.枸杞不加也可以,美味一样一样的 3.糖心的荷包蛋更好吃