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焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风的做法
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焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风

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作者: 翡小翠
翡小翠

焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风的用料

焙尖椒爆腊肉--浓浓赣州风的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉洗刮干净,入锅中煮20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出来放凉,切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮腊肉的同时处理二青条:洗净剪去蒂备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒一汤勺油,码入二青条,小火慢慢将其煎出虎皮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捡出来剁碎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜蒜剁碎备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净锅子,烧热后倒一点油,码入腊肉片,小火爆干后捞出。注意防止热油飞溅,小心烫伤哟!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留底油,下姜蒜末爆香。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下尖椒末炒香。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下腊肉片炒匀,裹上尖椒末,适量加少许盐,起锅。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

怒吃三碗饭!

菜谱创建时间:2016-02-28 11:28:07
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