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日式照烧酱的做法

日式照烧酱

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Vicky的美食日记

用料

日式照烧酱的做法步骤

步骤 1

将锅烧热,把芝麻油和橄榄油到混合油倒入锅内,小火,等油温稍高,倒入姜片和蒜(把蒜切成蒜蓉)。

步骤 2

炒一下,倒入红糖,继续翻炒(注:不要让糖糊掉)

步骤 3

等到糖差不多都融化,倒入日式酱油、清酒和味淋。小火煮

步骤 4

取另一只锅,锅热后到入白芝麻,翻炒,直到炒出香味儿,且颜色变微黄。然后将白芝麻全部倒入正在煮到汁里。

步骤 5

等到酱汁变粘稠,取一个干燥到容器,将其倒入,保存。

步骤 6
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日式照烧酱的小贴士

希望你们喜欢!这个可以作为寿司蘸酱或烹制照烧鸡等

菜谱创建时间:2016-02-27 21:19:37
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