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懒人电饭煲酸菜炖排骨的做法
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懒人电饭煲酸菜炖排骨

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作者: 棋子*_*
棋子*_*

懒人电饭煲酸菜炖排骨的用料

懒人电饭煲酸菜炖排骨的做法步骤

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步骤 1

先将排骨,肉冲洗干净,葱切断(一定是段不然煮到后面会有葱臭味),姜切片,将大料和花椒装在一个料包里,我是用纱布包的,将酸菜用刀片一片,就是一片叶子分成2~3层,每个叶子都这样处理,再切成丝,喜欢吃酸一些的洗三遍,不喜欢太酸的多洗几遍,或者泡一会都行,肉切成和排骨大小相当的块。

步骤 2

凉水里放入排骨和肉飞水,等到水开后再煮一分钟,撇出脏沫子,再流动的水里冲净排骨和肉待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗净的排骨和肉放到电饭锅或电饭煲内,倒入足够量的水,最好一次性加够,再加就会变味。水量取决于爱不爱喝汤,多少酸菜,我们都爱喝汤,觉得比吃肉香。要没过排骨和肉还要给酸菜留余份,将葱段,姜片,料酒,生抽,调料包放入锅中,按煮饭键开始。这时候你就可以干自己的事情去了。如果是这顿吃需要提前一个半小时做,按煮饭键跳闸后,把五花肉块捞出切成肉片片,把酸菜倒入锅中,把肉片片放在酸菜上继续按煮饭,半个小时候后放入盐,试着放,不要一下放太多,觉得淡快出锅再放,这回再开就哦了。不用放味素,我不喜欢吃。我比较懒一般是前一天晚上做好,跳闸后关火焖着,第二天早上开火煮开食用。

懒人电饭煲酸菜炖排骨的小贴士

做的时候忘了照像了,孩子吃的才想起来,小吃货吃了两碗酸菜汤和六块排骨和四块五花肉,呜呜要减肥啦,可以配点蒜和酱油,味道更美

菜谱创建时间:2016-02-27 20:00:19
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