用APP打开
蔓越莓饼干(超级好吃)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蔓越莓饼干(超级好吃)

357人浏览 13人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 踏浪星辰
踏浪星辰

蔓越莓饼干(超级好吃)的用料

蔓越莓饼干(超级好吃)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将黄油软化,可以微波炉中火加热,软化到手戳一个小洞即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白砂糖趁热与黄油混合,搅拌均匀至看不见白砂糖即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一小勺(约三分之一)全蛋液,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉,搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛,然后用手轻揉,切记一定要轻揉,否则面粉过度搅拌起筋味道就差多了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蔓越莓干切碎后倒入打蛋盆,用手将面团捏均匀,用保鲜袋垫着放进模具,然后再放入冰箱冷冻四十分钟。取出切片最后放入烤箱,上下火140℃左右,中层,20分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色变金黄取出,冷却5分钟变硬,若仍软,继续放回烤箱120℃烘烤几分钟即可。

蔓越莓饼干(超级好吃)的小贴士

黄油软化尽量不要全部软化成液体,否则过度搅拌容易变白;糖根据自己喜好添加,此配方饼干味道较甜;加入低筋面粉后用手轻揉,看不见面粉即可;喜欢可可味或者抹茶味的可以用10g量替代相同克数面粉量。

菜谱创建时间:2016-02-27 18:47:52
换个做法

蔓越莓饼干(超级好吃)的其他做法


醋溜白菜
醋溜白菜
评分 7.6 11387 人做过
APP查看详细教程
三色炒虾仁
三色炒虾仁
评分 7.9 7800 人做过
APP查看详细教程
入口即化的无添加蛋黄溶豆
入口即化的无添加蛋黄溶豆
评分 8.4 14883 人做过
APP查看详细教程

水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4472 人做过
APP查看详细教程
十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.3 23285 人做过
APP查看详细教程
麻辣香锅
麻辣香锅
评分 8.2 13724 人做过
APP查看详细教程

茄子豆角
茄子豆角
评分 7.6 7590 人做过
APP查看详细教程
家常豆腐
家常豆腐
评分 7.9 6026 人做过
APP查看详细教程
自制哈根达斯风味的冰淇淋
自制哈根达斯风味的冰淇淋
评分 8.5 13335 人做过
APP查看详细教程

阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 13307 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧鸡爪
秘制红烧鸡爪
评分 8.2 11355 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
评分 8.7 19091 人做过
APP查看详细教程
青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7523 人做过
APP查看详细教程
红烧带鱼
红烧带鱼
评分 8.1 8698 人做过
APP查看详细教程
经典重芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕
评分 8.1 19778 人做过
APP查看详细教程
还有294种做法,这就去看 >>