用APP打开
孤独的红烧鸡翅饭/一人食的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

孤独的红烧鸡翅饭/一人食

142人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: joeOdajiri
joeOdajiri

孤独的红烧鸡翅饭/一人食的用料

孤独的红烧鸡翅饭/一人食的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先把鸡翅洗净,正反两面各改刀三条口子,方便入味。然后将少许生姜切丝,蒜瓣剥皮一切二。

步骤 2

热锅,入油,生姜蒜瓣放进热油里煎炒一分钟左右,等味道炒出来后放入鸡翅,和生姜蒜瓣在锅里一起煎,正反两面煎至金黄色后倒入料酒,料酒在平底锅里淹没平铺的鸡翅一半就可以。然后再放少许老抽,生抽和糖(糖按照自己的喜好口味来放多少),再放入一勺味精(小的塑料调料勺,买调料盒送的那种就行)然后放入温水盖过鸡翅,盖上锅盖中火烧到汤汁收到少量以后就可以出锅,整个过程8-10分钟左右。

孤独的红烧鸡翅饭/一人食的小贴士

放入糖以后切记一定要不时的搅拌一下,不然容易粘锅然后鸡翅烧糊

菜谱创建时间:2016-02-27 17:06:08
换个做法
还有244种做法,这就去看 >>