快手鸡丝香菇粥

作者： 大润小厨

香菇与鸡肉简直绝配，香菇能吸收鸡肉的鲜味，用晒干的香菇更香。把它们煮成粥，粥品鲜香又美味!鸡胸肉少骨，切成细条，宝宝也能开心吃肉肉。 睡前按下预约键，早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材，快手又轻松。

用料

• 香菇 5朵
• 红萝卜 半根
• 鸡胸肉 2块
• 米 半量杯
• 姜 3片
• 油 5 m L

快手鸡丝香菇粥的做法步骤

步骤 1

(提前一晚做好)鸡胸肉2块，起出大骨后切细条，用油盐腌好，盖保鲜纸放冰箱备用，一来盐油腌过的鸡肉会滑并且入味，二来󰀃为明天早餐节省时间。

步骤 2

(提前一晚做)香菇提前泡软，去蒂切细条，红萝卜切片，用模具刻出花朵图案。盖保鲜纸放冰箱。

步骤 3

(提前一晚做)大米，放2滴油，加5倍水，睡前按下电饭煲预约键，设置在6点左右煮好。放油煮出的粥特别软糯，米易开花并且更香。

步骤 4

第二天起床，重新煮粥键，放萝卜和香菇，煮滚5分钟

步骤 5

再放鸡丝姜片煮熟

步骤 6

记得要用勺子搅拌开来，以免鸡丝结块

步骤 7

软绵绵的粥

步骤 8

快手的香菇鸡丝萝卜粥荦素均衡，粥绵菇香肉鲜甜

步骤 9

软糯糯，热乎乎，早餐来一碗，满足!

步骤 10

加入萝卜粥带香甜，颜色更诱人，还能补充维生素A， 营养健康粥也能快手做。

快手鸡丝香菇粥的小贴士

睡前按下预约键，早上就可以在热烫的白粥里加入鲜美的食材，快手又轻松。

菜谱创建时间：2016-02-27 16:10:33