用APP打开
啤酒鹅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

啤酒鹅

1.5万人浏览 286人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
兔兔私家饼干

啤酒鹅的用料

啤酒鹅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选一只上好土鹅(当然买的也可以😄),杀之、修之、洗之、斩之。把鹅整只切成中等大小一块块,备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,下鹅!对,要先爆炒下料。不用怀疑😄.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味:若干盐、若干酱油、若干生姜(喜欢重口味的可以放辣椒)!翻炒至颜色均匀即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鹅肉整个倒进高压锅里面,放入一整瓶啤酒即可!(这部很重要,觉得味道清淡的可以适量自主调味)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅有声音之后大火继续十分钟,转小火五分钟!看自己喜好,如果喜欢烂一点的可以延长时间!😄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你学会了吗?可以摆盘,再放点葱花什么的,就可以趁热吃咯✌️

啤酒鹅的小贴士

1.如果家里没有高压锅的话,可以用砂锅!砂锅的时间的话要烧延长! 2.如果先把鹅高压锅里面压熟在红烧的话,鹅肉不宜太烂 3.都是妈妈的经验,绝对是按照步骤做比较好吃,😄

菜谱创建时间:2016-02-27 01:03:16
换个做法