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带鱼萝卜的做法
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带鱼萝卜

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作者: ilymry
ilymry

带鱼萝卜的用料

带鱼萝卜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将带鱼洗净切段,加老酒、盐腌制

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净,切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将萝卜丝放入电饭锅,加水炖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,将带鱼入锅油煎,煎透后盛入盘中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肥肉入锅,爆炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将电饭锅炖过的萝卜放入锅中,加入盐,生抽,老抽,大蒜子,混合加热

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煎好的带鱼加入锅中,加水没过萝卜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖好后,撒入葱花,即可开吃(烧好后迫不及待就开吃了,味道真的很赞呦,全吃光了)

带鱼萝卜的小贴士

萝卜有补气之功效,带鱼是最常见的海鲜,这两种食材组合在一起让人怎么看怎么感觉不搭配——萝卜的怪味会不会影响带鱼的鲜香呢?试做后发现,萝卜不但不会影响带鱼的鲜味,还会产生一种独特的软腻之香,这给食客带来了新的味觉体验,成为招牌菜之一。

菜谱创建时间:2016-02-26 20:04:16
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