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馄饨皮葱(蒜)油饼的做法

馄饨皮葱(蒜)油饼

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作者: 鸭梨1
鸭梨1
包馄饨剩下一些皮,可以做成馄饨皮葱油饼,馄饨皮蒜叶油饼。电饼铛煎烙,方便省油省时。

用料

馄饨皮葱(蒜)油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馄饨剩下的馄饨皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先刷上菜籽油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱(蒜叶)和榨菜碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

或者只撒上葱(蒜叶),撒上一点盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后盖上另外一张馄饨皮,再撒上葱(蒜叶),重复4次,最后再盖上馄饨皮,即5张馄饨皮叠在一起。用擀面杖擀平。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀平后的馄饨皮比原来的馄饨皮大一些,图片示两者比较。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷油煎烙葱(蒜叶)油饼。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄色,馄饨皮略微透明即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

馄饨皮葱(蒜)油饼的小贴士

1.包馄饨剩下的馄饨皮,做成葱(蒜)油饼,操作方便。2.这次用的是家里水培的蒜叶。3.擀馄饨皮时,要注意观察,不要擀得太薄,以免馄饨皮破损。

菜谱创建时间:2016-02-26 19:31:06
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