宝宝辅食菜 肉饼山药汤的做法

宝宝辅食菜 肉饼山药汤

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作者: 千山穆
千山穆

用料  

做法步骤

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  • 里脊肉剁成肉泥,滴入姜汁搅拌均匀。

  • 均匀地贴在大碗碗底,贴薄薄的一层就够啦,可以顺着要的形状往碗壁内贴上来。

  • 铁棍山药去皮切成小片,码在肉泥上,然后倒入温开水淹没肉和山药。

  • 上锅子蒸到山药吃起来不再有脆感,而是面面的,说明就蒸透了。

  • 蒸好的肉泥不会粘在碗上。视宝宝吃盐的程度适当加点盐调味就可以了。

小贴士

因为是宝宝菜,肉最好用瘦一些的肉,肥肉多的话,蒸出来没有那么清爽。

碗里的水一定一定要用煮沸晾温的开水,不要用生水不卫生。

菜谱创建时间:2016-02-26 19:01:25
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