豆浆沸腾5分钟，用温度计测85度开始下醋和水，用手压，用矿泉水瓶压50分钟，又放到电饭煲蒸熟了一下，味道有点酸。放到冷冻室了
自己做的真的比外面卖的好吃
做完豆腐，还顺带煎了豆渣饼，豆腐成品480克
第一次做豆腐，一次成功太好了，刚做好就把边都给切吃了，以后可以经常做，自己做的豆腐香，楼主的方子好
白醋真的好神奇！老公爱吃老一点的豆腐就压的时间长点，成品豆腐就会少点，今天又做了一块，以后不用再买外面的豆腐了。啦啦啦啦啦
疫情关在家，自己制作豆腐，Nice～
方子还是不错的，不过我是第一次弄，有点手忙脚乱，下次改进
挺成功的，好方子，就是做的量少了！下次多做点
用了100克的黑豆做的，严格按照比例来，还蛮成功的
感谢分享～好好吃！老嫩适中没有碱味150g干豆做出来，刚刚合适一顿#晚餐•2022年5月2日#
开始花很少，加了点点醋就马上多了。
方法不错，已经做过2次了😄
分享图片
加水到3000，可以做出500多克
带着爱进厨房
