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枣合页的做法
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枣合页

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作者: 我很家常
我很家常

枣合页的用料

枣合页的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵粉拌入面粉后加温水和成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封发酵至2倍

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团放在案板上揉,充分排气。分成8个小面团,分别擀成长圆形 (牛舌状),在一边码上适量小枣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后对折,稍微按一下定形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉水上锅,10分钟后开火,大火烧开,开后保持中小火,开锅后15分钟关火,焖5分钟后取出。

枣合页的小贴士

🌹活面时水不要一次全加进去,要根据面的吸水力不同酌情增减! 🌹我用的是无核小枣。如果用大枣,可以切开去核再用!

菜谱创建时间:2016-02-26 14:46:17
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