妈咪都是大厨 炸酱面，食材包括两分肥八分瘦的猪肉，蒜一整个，生姜一块，沙姜一块。调料包括盐，糖，鸡粉，油，生抽，老抽，排骨酱，耗油，红烧汁。要点：肉一定要搅拌成肉沫状，蒜、生姜、沙姜都要用刨子刮成细蓉状。调料不一定要都放，我都是家里有啥放啥，啥都放一点。 Cicada
Cicada
