将淀粉和面粉混合,倒入牛奶,搅拌成稀面糊
将洋葱等食料切成小颗粒,放入面糊,加调味料搅拌均匀
锅预热倒入少许橄榄油,倒一半面糊,摊匀,面糊上磕一个蛋捣散,两面煎熟即可
面糊可以搅的稀点,这样才能摊的比较薄。食材颗粒越小越容易熟