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柠檬醋(日本米醋黄糖版)的做法
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柠檬醋(日本米醋黄糖版)

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柠檬醋(日本米醋黄糖版)的用料

柠檬醋(日本米醋黄糖版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬用盐水浸泡一会,然后用小牙刷仔细刷干净表面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一锅开水,烫完广口瓶后,直接倒入柠檬中,泡5分钟,这样既去除了柠檬表面上的蜡又消了毒,广口瓶控干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫好的柠檬擦干备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬去头去尾,切薄片整齐码放在广口瓶中,如果怕有苦味又不嫌麻烦,可以像我一样,把柠檬籽去除

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖,可以码一层放一点,也可以码完柠檬一次性倒进去,这个方子醋量比较大,所以我觉得差别不大,如果糖结块了,一定要先弄松散了再放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒醋,如果瓶子大了,柠檬有点飘上来了,可以再烫一个玻璃杯,压在上面,盖上盖子,柠檬醋就泡好了,静置3个月后,就可以食用了,最好泡6个月,柠檬里的柠檬酸就会完全释放出来!每天取50ml柠檬醋,加300-500ml冷水稀释饮用

柠檬醋(日本米醋黄糖版)的小贴士

1.柠檬醋不能直接饮用,一定要用水稀释6-10倍再饮用 2.每天摄入柠檬醋量不用太多,50ml即可,即使摄入再多,人体也吸收不了 3.柠檬和容器的消毒很重要,一定不能省,而且尽量不要沾水 4.我用的柠檬就是淘宝上卖的国产柠檬,不是特别好看,但是没有上蜡,也很新鲜,价格也实惠,6斤左右刚好二十几个,糖和醋淘宝上也有套装卖,找不到可以问我要链接哈!

菜谱创建时间:2016-02-26 10:21:37
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