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香香脆脆小春卷的做法
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香香脆脆小春卷

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粒粒桑爱次饭

香香脆脆小春卷的用料

香香脆脆小春卷的做法步骤

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步骤 1

准备工作:1 娃娃菜切成细块,洗净 2 香菇切丝 3 蟹肉棒煮熟,拨丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 热锅没倒入些许油,加入肉丝煸炒几秒种 2 加入娃娃菜、香菇一起大火热炒2—3分钟,加入小半碗水,盖上锅盖中小火闷烧5~10分钟 3 加盐翻炒,淀粉兑水后倒入锅中勾芡 4 关火,加些许白胡椒粉调鲜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 将炒好的馅料平铺在盆子里,方便快速冷却 2 倒入剥丝好的蟹肉棒,并拌匀 3 放置一边,待其完全冷却

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

陷料冷却后,就是包春卷啦~整齐放置一边

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 锅中倒入大量油(可浸没春卷即可)大火转中小火 2 放入春卷,中小火炸至金黄色即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅~香喷喷哒春卷完成!

香香脆脆小春卷的小贴士

1 炒陷料时,不要加太多水,娃娃菜本身带有水分,陷料太湿包春卷时会加大难度,炸春卷时容易陷料渗漏,油花四起 2 包春卷时,如果粘不起来,可以用勾兑水的淀粉粘贴或者使用鸡蛋液 3 陷料可以根据个人口味进行调整

菜谱创建时间:2016-02-25 21:55:05
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