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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 尐蓉
尐蓉

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

首先鸡翅洗干净,在鸡翅上划口,姜蒜切碎放入鸡翅中,倒入料酒淹住鸡翅即可,最好淹两小时。

步骤 2

腌好的鸡翅放入油中煎,煎至不怎么往外渗血,放入葱和干辣椒期间要不断翻炒,掌握火候。之后放入三瓶盖蚝油,白糖放一些,生抽3瓶盖,老抽2瓶盖。炒匀然后放入可乐,可乐淹住鸡翅即可,接着大火撇浮沫,小火收汁,盛盘。

可乐鸡翅的小贴士

我也是新手。这是小叔子媳妇教的。

菜谱创建时间:2016-02-25 16:37:52
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