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轻松处理鲜鱿鱼的做法
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轻松处理鲜鱿鱼

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作者: 爱吃de兔子
爱吃de兔子

轻松处理鲜鱿鱼的用料

轻松处理鲜鱿鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜鱿鱼洗净控干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找到鱿鱼的尾部。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

齐边用剪刀剪断尾部。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头部沿这个位置剪断。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪完是这样的,分头,尾,身体三个部位,然后依次开始处理。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尾部里面的杂物和鱿鱼软骨处理干净。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间部分是内脏。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手慢慢抠出来,扔掉,处理干净。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除里面的鱼骨和杂质。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这个透明的薄片,扔掉鱼骨。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼眼慢慢抠出来,小心会崩出许多液体,最好放水里处理,防止溅到外面。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头部这个部位还有鱿鱼牙。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指轻轻捏住鱿鱼嘴。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢挤压。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼牙就出来了。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼表面有一层黑皮,不能吃,而且影响美观,从鱿鱼剪开的切面部分,慢慢用手撕开,沿着边撕开一圈。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢向外均匀用力撕开,最后包括鱿鱼尾部的黑皮,全部撕干净。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼爪吸盘上有塑料圈一样的杂质。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这个东西,放在流水下反复撸几遍,处理干净。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的鱿鱼。

菜谱创建时间:2016-02-25 11:24:38
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