
凉拌“儿菜”
做饭这件事,只能友情客串!
#晚餐•2023年3月3日#
凉拌“儿菜”
做饭这件事,只能友情客串!
#晚餐•2023年3月3日#
儿菜没有焯水,蒜蓉、干辣椒炝锅直接炒,加了盐和一点点糖。清脆好吃,一点儿都不苦。#晚餐•2023年2月17日#
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#晚餐•2021年3月1日# 加了肉片,依然清清爽爽。
加了肉丝
加了辣椒
#午餐•2021年1月1日#
二刷备忘 好好吃呀 其貌不扬的儿菜 有种特殊的魅力
①儿菜青椒切片,瘦肉加盐、耗油、生粉、油腌制
②热锅下油,放青椒煸炒一会,下儿菜
③儿菜断生后加一点点水煮,儿菜快变软前加一点盐,捞出备用
④倒一点油,油热后下瘦肉快速煸炒,还有点血色前放入儿菜,炒匀关火,盛出即可。
#晚餐•2020年12月24日#
看评论说苦,我没焯水,没加糖,就加了耗油和盐,不苦哦
苦!苦到怀疑人生!