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醉菇(潮汕版)的做法
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醉菇(潮汕版)

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逗比儿童欢乐多

醉菇(潮汕版)的用料

醉菇(潮汕版)的做法步骤

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步骤 1

浸适量的冬菇,这里浸了10棵

步骤 2

切适量香菜,蒜头,马蹄将他们切粒િ😳ી越碎越好

步骤 3

把切好的和已经搅碎的猪肉一切拌,然后加入生抽,盐(潮汕人此处可能沙茶) 搅拌搅拌像魔鬼的步伐(ΘωΘ。)♡

步骤 4

然后用手取适量腌制好的肉肉,打在冬菇上面 狠狠的打上去o(*≧д≦)o!!

步骤 5

然后如此弄了若干个后,摆盘,蒸10分钟

步骤 6

(๑•̀ω•́๑)等啊等。。。 把切好的葱花撒在丸子上面

步骤 7

噔噔蹬蹬✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧ 丸子好啦 浇上熟油和调味酱料!!!大功告成✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

醉菇(潮汕版)的小贴士

后面可以把蒸出来的水倒到碗里,加入生粉,香菜,蒜头和少许酱油弄成酱汁,浇在丸子上面会更加好吃哦(๑•̀ω•́๑)

菜谱创建时间:2016-02-24 20:59:33
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