麻油腰花

作者： wangsarry

只要有這道菜，我就能拌飯吃2大碗! 只是，處理起来很費工，要泡一整晚至少! 但是!!吃到時真的是满满的满足呀!

用料

• 猪腰子 1付
• 姜片 5片至少
• 黑麻油 3T
• 鹽 可有可无
• 米酒 半杯

麻油腰花的做法步骤

步骤 1

將腰子從中間横面剖開

步骤 2

像這樣!你問我，一付猪腰是幾個？腰子就是腎，正常是對襯的!有答案了嗎？哈哈

步骤 3

然後，用你最大的努力，把白色的筋都剃掉，剃乾净，那很騷。

步骤 4

切花，先斜切横长刀，再斜切竖短刀，然后分小塊

步骤 5

然後就是泡水倒掉，泡水倒掉，跑水倒掉，在上床前能想到就去做這動作，最後满水放到你要煮的時候!

步骤 6

這是泡了一天後，长大了，没味道了，將全部再洗幾次，并分切一下變成適當大小

步骤 7

黑麻油起油鍋，爆姜片，要煸乾哦

步骤 8

加米酒，煮熟就好，人家說黑麻油加盐會變苦,我不覺得耶，加下去超級下飯的!

步骤 9

好了!快添饭!

菜谱创建时间：2016-02-24 20:27:32