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没有什么事是一顿烧烤无法解决的——烤羊肉、烤鸭胗、烤韭菜的做法
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没有什么事是一顿烧烤无法解决的——烤羊肉、烤鸭胗、烤韭菜

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作者: 少年超
少年超

没有什么事是一顿烧烤无法解决的——烤羊肉、烤鸭胗、烤韭菜的用料

没有什么事是一顿烧烤无法解决的——烤羊肉、烤鸭胗、烤韭菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腿肉剔骨,把肉切大块加花生油抓匀。加洋葱丝、辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、盐、糖抓匀。不用腌制太久,随吃随拌就好,腌久了反而不好吃了。(羊腿肉比肚腩肉嫩,喜欢吃肥瘦相间的可以选肚腩肉)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭胗切片加油抓匀,再加辣椒粉、孜然粉、五香粉、黑胡椒粉、盐、糖抓匀。撒上白芝麻。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好韭菜和其他素菜,方法同鸭胗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前腌制好的奥尔良烤翅,卷金针菇培根卷

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按厨友提供的方法做了五花肉 http://www.xiachufang.com/recipe/100260871/

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

相同的方法拌鱿鱼卷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

对虾加一点点盐,少许油,为了保留其原味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都准备好就可以开烤了。因为有几种菜是加酱腌制的很容易会糊底,烤盘上可以像我一样垫一张油纸,黏底了换张纸就行。^_^

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃吃吃

菜谱创建时间:2016-02-24 13:07:50
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