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左宗棠鸡的做法
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左宗棠鸡

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作者: smallyi
smallyi

左宗棠鸡的用料

左宗棠鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切条状,+腌料10-15MIN

步骤 2

热油锅入鸡胸肉,炒到7分熟就捞起。切记不要全熟,因为还要再回锅子的。

步骤 3

热油入干辣椒,再加入番茄酱2大勺炒红

步骤 4

入辣椒段,翻炒

步骤 5

入水1/4杯,酱油,糖翻炒一会

步骤 6

入鸡肉块,翻炒烧至水干

步骤 7

起锅上少许胡椒粉和香油

左宗棠鸡的小贴士

番茄酱酌情加入咯~ 我喜欢酸甜口味重一点,所以加的多一些

菜谱创建时间:2012-03-07 22:32:39
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