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海蛎煎的做法
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海蛎煎

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作者: 小灰侠君
小灰侠君

海蛎煎的用料

海蛎煎的做法步骤

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步骤 1

海蛎洗净,油盐黄酒少量拌匀控水。

步骤 2

鸡蛋加少盐搅拌均匀

步骤 3

地瓜粉少水少盐搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中火热油煎海蛎,78成熟加入搅拌好的地瓜粉,待地瓜粉变透明且边缘微焦撒上蒜苗碎并加入鸡蛋,鸡蛋凝固边缘微焦时颠勺翻面,反面煎一分钟左右即可。视表面金黄程度决定是否翻面再煎。

海蛎煎的小贴士

洗海蛎时用漏勺轻轻压一压洗的更干净。

菜谱创建时间:2016-02-23 21:54:27
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