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食平3D菜谱——柚子鸡翅的做法
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食平3D菜谱——柚子鸡翅

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作者: 游吖游吖云
游吖游吖云

食平3D菜谱——柚子鸡翅的用料

食平3D菜谱——柚子鸡翅的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗净后,用刀在表面划两刀,方便入味。加一点盐,腌一下底味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅腌好后放冰箱半小时左右。这个时候可以调酱汁。柚子酱一汤匙,醋一汤匙,用于中和柚子酱的甜味。(后来我在煮酱汁时感觉有点过甜,就临时加了一点喼汁,这个在原食谱时没有的,大家可以看情况增减醋或者喼汁)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,加入油。油烧热后加入鸡翅,将鸡翅两面煎至金黄且熟透。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅出锅。剩下的底油爆香青椒,将调好的酱汁倒入锅中煮开,根据自己口味调整味道,淀粉够芡。酱汁煮好后,鸡翅回锅翻炒,加入葱段。

菜谱创建时间:2016-02-23 16:21:17
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