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烤牛排配黄油调味酱的做法
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烤牛排配黄油调味酱

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西诺迪斯食品专营店

烤牛排配黄油调味酱的用料

烤牛排配黄油调味酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西冷牛排用盐、胡椒、腌制一个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜粉、百里香、1克迷迭香、杂果碎、洋葱碎杏仁与180克黄油均匀混合,卷成条状,冷藏 待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、土豆、小玉米、芦笋用开水煮2分钟后,将芦笋与小玉米用水冷却,土豆与胡萝卜切 片,待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛排用15克黄油两面各煎5分钟后切块待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取5克黄油将土豆、玉米、胡萝卜煎至表面金黄,撒上剩余的百里香,与芦笋一起装盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛排置于蔬菜上,切15克做好的黄油调味酱放在牛排上,最后用蒜苗装饰即可。

烤牛排配黄油调味酱的小贴士

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菜谱创建时间:2016-02-23 15:25:42
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