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平菇猪骨豆腐汤的做法
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平菇猪骨豆腐汤

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作者: 郭拉其
郭拉其

平菇猪骨豆腐汤的用料

平菇猪骨豆腐汤的做法步骤

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步骤 1

猪肉切块,放入冷水锅中煮开,撇浮沫。

步骤 2

撇去浮沫后,在汤锅内放入姜片和洗好的平菇。再次煮沸后加盖转中小火煮约半小时。

步骤 3

加入切块的豆腐,转大火再次煮沸后,加适量盐调味,可以加一点点糖提鲜。一点点就够了哦

步骤 4

加入切段的葱,关火盖盖子焖一两分钟,搞定!

平菇猪骨豆腐汤的小贴士

姜和葱都不能少放。图中我放了大概五六片姜,三颗葱。 如果是用排骨的话可以多煮会,一两个小时左右。

菜谱创建时间:2016-02-23 09:18:14
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