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特色砂锅咸鸭汤的做法
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特色砂锅咸鸭汤

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作者: 女爷们1219
女爷们1219

特色砂锅咸鸭汤的用料

特色砂锅咸鸭汤的做法步骤

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步骤 1

将咸鸭温水泡十分钟(方便剁成小块),把生姜切片,放入砂锅 鸭肉泡好后清水冲洗,剁成小块放进洗净砂锅,再加入清水(淹没鸭肉),盖锅盖,开大火烧20分钟.(要时刻注意加水)

步骤 2

把半根胡萝卜切片备用,蒜切丁备用

步骤 3

娃娃菜洗净,竖切成八分

步骤 4

二十分钟后,确认鸭肉是否熟透,开锅放入胡萝卜片,烧五分钟加入娃娃菜和蒜丁盖锅盖…开锅即可…

特色砂锅咸鸭汤的小贴士

砂锅做汤时刻注意溢出来,制作过程中不需要加盐,不宜食用过多盐分

菜谱创建时间:2016-02-23 03:04:35
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