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猪肉蘑菇汤的做法
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猪肉蘑菇汤

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作者: 米拉大人
米拉大人

猪肉蘑菇汤的用料

猪肉蘑菇汤的做法步骤

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步骤 1

蘑菇、五花肉洗净切丁,蒜拍扁;记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放

步骤 2

五花肉较肥部分放入热锅,煸出猪油

步骤 3

将肉丁稍微炒一下至变色

步骤 4

放入蘑菇和蒜,拌匀

步骤 5

加清水一碗,大火煮开并持续煮5分钟左右,转小火煮20分钟左右

步骤 6

放盐,起锅,装盘。

步骤 7

享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧!

猪肉蘑菇汤的小贴士

如果五花肉不够肥,煸不出猪油的哦~可以另外加一点食用油;煸油的时候最好用中火,大火容易炸,小火太费时。

菜谱创建时间:2012-03-07 20:44:50
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