牛油果反卷

作者： kenyaespresso

用料

• 牛油果（切丁） 适量
• 金枪鱼罐头 适量
• 肉松 少许
• 日式大根 1/4条
• 黄瓜 1/4条
• 蟹肉棒 一条
• 海苔 1张
• 米饭 适量
• 寿司醋 适量
• 沙拉酱 少许

牛油果反卷的做法步骤

步骤 1

大米提前蒸好，放凉备用，最好蒸硬点

步骤 2

大米中放入寿司醋，比例为1：5，放凉

步骤 3

日式大根切条，黄瓜、蟹肉棒切条，牛油果切丁备用

步骤 4

把一张保鲜膜平铺于卷帘上，放置适量大米，在大米上放置一张同样大小的海苔

步骤 5

把所有食材放在海苔上，挤上一条沙拉酱

步骤 6

卷寿司帘，卷紧，带着保鲜膜把反卷切成一个寿司大小

步骤 7

在成品上挤上少许沙拉酱，撒上少许牛油果粒作为装饰即可

菜谱创建时间：2012-03-07 19:27:06