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尖椒猪肉饺子(汤汁版)的做法
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尖椒猪肉饺子(汤汁版)

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作者: sunny小双
sunny小双

尖椒猪肉饺子(汤汁版)的用料

尖椒猪肉饺子(汤汁版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将辣椒切末儿,姜切细末儿(为了不吃出来姜,一定要切很小)和肉馅一起放在小盆儿中^O^。喜欢吃辣的可以再多放点辣椒哦~这次的选材是够2人吃的哦~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋清(蛋黄留好不要扔)和其他调料按一个方向搅拌均匀。酱油一定要少放,酱油和味精这两个调料吃多了对身体不好,不过不介意的可以适当放点~ 浓汤宝放进去搅拌前可以适当切小丁,这样方便搅拌。不过我比较懒没有切~浓汤宝的作用就在于,包出的饺子里面都会有浓郁的汤汁~喜欢灌汤的可以多放点哦~不喜欢的可以不放~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅儿搅拌的带劲儿的时候就可以包饺子啦~饺子皮去超市买或者自己揉都可以~由于怀孕了,比较懒,就买了皮~

步骤 4

接下来,会剩下半个浓汤宝和一个鸡蛋黄~煮饺子的时候,可以把浓汤宝放进水中,等水开后搅拌均匀后下饺子~这样出来的饺子不仅内部汤汁丰富,饺子皮也会有浓汤宝的鲜味儿哦~ 鸡蛋黄在捞出饺子后,鸡蛋黄打散(喜欢吃整个的可以不打),熟后汤中加少许香菜,即成鸡蛋汤~美美的喝汤吃饺子吧~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子汁自己随意就好啦,我喜欢吃蒜泥加醋的^O^

尖椒猪肉饺子(汤汁版)的小贴士

吃饺子时候先咬个小口儿~喝里面的汤汁~以免烫到哦~

菜谱创建时间:2016-02-22 22:50:20
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