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杏鲍菇炒鸡片儿的做法
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杏鲍菇炒鸡片儿

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作者: 曼曼rita
曼曼rita

杏鲍菇炒鸡片儿的用料

杏鲍菇炒鸡片儿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇我其实用了3只,两大一小,因为一炒就没了(╯з╰)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇一分为二再斜着切成半圆片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切成跟杏鲍菇差不多厚的片儿,加入生抽、老抽、料酒,我因为喜欢黑胡椒所以加了黑胡椒( ̄∇ ̄),腌制差不多10~15分钟,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油,倒入切好的葱花,爆香😚

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腌好的鸡片,翻炒约40秒表面变色即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入杏鲍菇,翻炒,因为菇很吸水,加入适量热水,以免巴锅,根据自己口味加入适量鸡精、糖、盐。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至水份蒸发快干,杏鲍菇塌软下来,就可以出锅咯( ̄∇ ̄)

菜谱创建时间:2016-02-22 21:20:27
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