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鲜肉元宵的做法
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鲜肉元宵

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作者: 雨下523
雨下523

鲜肉元宵的用料

鲜肉元宵的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪肉,香菇,葱花和姜剁碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅中加入鸡蛋并将所有的调料依次加入,顺时针搅拌肉馅至筷子能直立在肉馅状态中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉馅分割成大小相等的小份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉放在一个大点的盆子里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一盆清水和漏勺

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将分割好的肉馅放到糯米粉中,晃动盆使肉馅均匀粘上一层糯米粉。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将滚上一层糯米粉的肉馅,放到漏勺里,快速在清水盆里过下水拿出来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在放入糯米粉中,重复步骤7,摇到你满意大小。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我重复10多次,做好了满满一大盘的元宵。此方可做大约36个左右的量。小伙伴们,快动起手来,与您的家人一起分享元宵节的氛围和美食吧!

鲜肉元宵的小贴士

元宵蒸的时间不要过长,容易塌。我用开水蒸大约10分钟就好了,仅供参考。

菜谱创建时间:2016-02-22 20:23:19
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