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简单易做的烧卖的做法
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简单易做的烧卖

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简单易做的烧卖的用料

简单易做的烧卖的做法步骤

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步骤 1

糯米提前泡水,泡个三四个小时就可以了

步骤 2

香菇用剪刀剪碎泡水,腿肉去皮剁碎放适量的生抽腌制入味,胡萝卜先切丝再切成小碎丁,葱白跟葱叶也切碎,这样材料就准备好了

步骤 3

糯米泡好后洗净放入电饭锅,不用放水,把泡香菇的水倒进去,这样煮出来会更香,水要比平时煮饭放的少一半,不然会很粘

步骤 4

锅烧热,倒入花生油,比平时炒菜,稍微多一点把泡好的香菇碎挤干水倒入锅里翻炒,炒到有点香味把腌制的腿肉倒入锅里,用筷子挑散,接着倒入切好的胡萝卜,肉炒的差不多熟了放入葱白炒香,

步骤 5

接下来就是调味了,放两小勺的盐一小勺鸡精,生抽也放点,不要多,撒点胡椒粉翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料炒熟了可以把火关到最小,倒入煮好的糯米,倒入适量的老抽,喜欢黑一点的就多倒些,用铲子搅拌均匀撒上切好的葱花,再翻炒几下就可以包啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

突然发现烧卖比饺子好包,把馅儿放在饺子皮的中间,比包饺子的馅儿多点,放在虎口轻轻一捏就好啦,如果觉得中间松的话用勺子稍微压一下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里水烧开,把包好的烧卖放进去大火蒸10分钟就可以吃啦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卖相一般般,可是味道不错喔

菜谱创建时间:2016-02-22 18:19:33
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