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玉米煎饼的做法

玉米煎饼

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作者: Yvonne徐
Yvonne徐
过完正月十五元宵佳节,年就过去啦。 调整饮食多吃些粗粮,把升上去的体重降下来,是当务之急。 今天就把家里的棒子面,变个花样来吃。 用蛋卷机做成酥脆的杂粮玉米煎饼。既可以就菜当主食吃,也可以做磨牙小零食。

用料

玉米煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细棒子面100克。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋和清水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋、清水、油与细棒子面混合,加一点点盐,(用手指捻一点点就好),搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热蛋卷机,然后盛一小勺面糊入锅中央,合上机子。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火加热,中间翻动蛋卷机,让其两面分别受热。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至煎饼成熟变得两面都脆后,取出即可。

玉米煎饼的小贴士

水的用量不是固定的,要根据自己的家的棒子面的含水量而定。

菜谱创建时间:2016-02-22 15:19:15
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