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鲜虾豆腐羹的做法
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鲜虾豆腐羹

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作者: 鯉。囧rz
鯉。囧rz

鲜虾豆腐羹的用料

鲜虾豆腐羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切小丁,辣椒和蒜是我做其他的菜用的,这个菜用不着。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩豆腐切小块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾开背,去虾皮,虾线,虾头留着备用,虾肉用碗装起来,倒入料酒,和白胡椒粉去腥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜爆炒,放入虾头,炒出虾脑,看着有橘黄色虾脑基本出来了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入嫩豆腐和热水咕嘟起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咕嘟起来后,放入虾肉,等变虾球。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成虾球以后,加入水淀粉和盐就可以出锅了,放点小葱丁。

菜谱创建时间:2016-02-22 13:08:04
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