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清汤蒜蓉娃娃菜的做法
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清汤蒜蓉娃娃菜

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作者: 陈陈沉沉
陈陈沉沉

清汤蒜蓉娃娃菜的用料

清汤蒜蓉娃娃菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将娃娃菜洗净后对切4块放入沸水中烫熟,捞出沥水放入盘中备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎剁成蒜蓉,姜可以切成姜蓉,家里有人不吃姜,所以这里是切成条,可以加入一点虾蓉,吃起来口感比较好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡精用热水冲成汁,调少量生粉水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少量油,烧热,放入姜蒜爆香,炒出香味,倒入鸡精冲的汁,最后放入盐调味,倒入生粉水勾芡,使汤汁较为粘稠,将汤汁淋在娃娃菜上,大功告成

清汤蒜蓉娃娃菜的小贴士

汤汁盐味可以稍重,因为娃娃菜汁比较多,吃起来不会太重

菜谱创建时间:2016-02-22 10:20:14
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