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五彩汤圆的做法
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五彩汤圆

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作者: 岁月安好wxw
岁月安好wxw

五彩汤圆的用料

五彩汤圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作: 熟黑芝麻放料理机,用打粉杯打成均匀的粉状。 先做馅儿,把黑芝麻粉、糖粉、猪油、桂花膏搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成团后的馅儿直接分割成11g/个,摆入烤盘中,进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行,就是让馅儿成型变硬嘛。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好馅儿,开始和面。 250g糯米粉里直接冲入190g的开水,现烧开的开水。用筷子搅拌成絮状后,直接上手揉。虽然用的开水,和面并不会烫手的,一开始感觉很黏,不用害怕,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团分成五份,分别加入惠尔通色膏,搓成长条,分割成17g/个,然后搓成圆球状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团轻轻按压成小碗状,一份面团包住一份内馅,收口就跟包月饼差不多哈,揉成团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,烤盘上铺一层干糯米粉防粘。(我烤盘里的糯米粉其实撒多了)拿保鲜膜包上以免裂开

菜谱创建时间:2016-02-22 00:12:27
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