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黑胡椒蜜汁肉铺(小熊猫儿改良版)的做法
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黑胡椒蜜汁肉铺(小熊猫儿改良版)

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作者: 糖豆児囧
糖豆児囧

黑胡椒蜜汁肉铺(小熊猫儿改良版)的用料

黑胡椒蜜汁肉铺(小熊猫儿改良版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将瘦肉去皮去筋剁成肉糜,然后将除了蜂蜜和水的其他调料全部倒到肉糜里顺时针搅拌上劲儿(大概成图片里粘粘的样子就可以了)。蜂蜜和水混合成蜂蜜水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据烤盘的大小裁出一张锡纸(或油纸),将锡纸的表面刷一层薄薄的油,然后把大概5分之一的肉糜放在锡纸上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在肉的上面盖上和锡纸差不多大小的保鲜膜,用擀面杖将肉擀成薄厚均匀的片状后将锡纸和肉一同放入烤盘内,揭去表面的保鲜膜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层160度上下火预热,烤盘放在烤网上烤10分钟,拿出烤盘看看烤盘里有没有水,有水需要倒干净了,然后在肉糜的表面刷一层蜂蜜水后烤3分钟拿出,翻面在烤10分钟拿出刷蜂蜜水在烤3分钟。(烤好后如图片)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤好的肉脯拿出来看看反正面是否烤的表面干干的只有没有肉的水分,要是没有烤好,将肉脯放到烤网上在放回烤箱中层,上下火100度在烘烤3-5分钟即可出炉切块。

黑胡椒蜜汁肉铺(小熊猫儿改良版)的小贴士

芝麻一定要挑好,很多芝麻里带有沙粒影响口感

菜谱创建时间:2016-02-21 23:36:27
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