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虾酱油麦菜的做法
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虾酱油麦菜

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作者: 吃货咪
吃货咪
看TVB看多了经常听到他们虾酱炒什么什么的,于是去香港的时候找人带我去那边的菜场特意买了虾酱,本来以为是那种瓶装的,结果居然是一整块。我所知道的虾酱也就能炒油麦菜和空心菜了。

用料

虾酱油麦菜的做法步骤

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步骤 1

油麦菜去根洗净,切大段

步骤 2

切一小块虾酱,起油锅,小火将虾酱化开

步骤 3

下油麦菜翻炒,入少量水,炒熟就可以了

虾酱油麦菜的小贴士

因为虾酱本身是咸的,所以不用再放盐。

菜谱创建时间:2012-03-07 14:56:36
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