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黑芝麻红糖馒头的做法
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黑芝麻红糖馒头

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作者: XXXIBGDRGN媛纸
XXXIBGDRGN媛纸

黑芝麻红糖馒头的用料

黑芝麻红糖馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面步骤就省了(面粉,少量盐,少量糖,酵母兑水倒入,撒黑芝麻,全程用牛奶和面),揉成面团,表面光滑即可; 醒发至原来的两倍高; 面板撒散面,重新揉面,排出气孔,至光滑表面; 揪成几个小面团,拿出其中一个,剩下的,放入盆中,继续醒发; 将小面团擀成稍厚的面皮,放红糖,根据个人口味,喜甜可多放(红糖是好东西),抹平,从一端卷起,成粗面条状,等距切断,即成花卷边,也可随意创作形状; 上锅蒸,锅开(上气),蒸20分钟即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰开来看

黑芝麻红糖馒头的小贴士

在等待上锅前,红糖会化,不用担心

菜谱创建时间:2016-02-21 16:34:00
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